Velkommen til Brøndums Bageri

Brøndums Bageri er et anderledes bageri med to forretninger beliggende i Herning. Hos Brøndums Bageri værnes der om kvalitet og smag i det daglige brød. Desuden tilbyder vi frokostretter, salatbar og frisksmurte sandwich.

Vores ugentlige tilbud

Vi har dagligt forskellige tilbud som bliver vist her. Du kan se vores eksisterende tilbud længere nede.

Herregårdsstang el. kanelstang
39,-

Hver torsdag

Se udvalg
10 bl. rundstykker
49,-

Hver dag

Gælder ikke birkes

Se udvalg
4 stk. kager
49,-

Hver dag

Se udvalg
4 stk. morgenbasser
49,-

Hver dag

 

Se udvalg
kagemand med slik og 20 stk. børneboller
Fra 229,-

Hver dag

Se udvalg
1 stk. stenovnsbrød og 1 stk. rugbrød
50,-

Hver dag

Se udvalg

Netop nu

Påskegodteri
Påskegodteri

Påsken byder for mange på hyggestunder med familie og venner. Med et besøg hos Brøndums...

Fastelavnsboller
Fastelavnsboller

Så det tid til at nyde lækre flødefastelavnsboller & fastelavnsboller. Kom ind og se vores...

Nytårskransekage
Nytårskransekage

Igen i år har vi et stort og varieret udvalg i kransekage, når det nye...

Nytårsdessert 2018
Nytårsdessert 2018

Afslut din nytårsmenu med en lækker nytårsdessert. Vi sørger for dine gæster sidder tilbage med...

Julekager til den søde tid
Julekager til den søde tid

Ingen jul uden julebag. Vi har et stort udvalg af julens kager og har altid...

Om os

Historien om Brøndums

Brøndums er startet af Morten og Lene Brøndum i Sunds tilbage i 1997. Her overtog man det lille bageri på Sunds Hovedgade 73. Bageriet havde ved overtagelse ca.12 ansatte. Fra 1997 til 2005 oplevede bageriet i Sunds en massiv fremgang og derfor besluttede Brøndums at åbne en ny bagerforretninger i Tjørring.  I 2007 fulgte bagerforretningen på Sjællandsgade i Herning. Idag er Sunds bageriet således erstattet fuldt ud af de to moderne bagerforretning i Herning og Tjørring. Udover forretningerne leveres fortsat brød og kager til virksomheder og institiutioner i Herning området. Brøndums Bageri beskæftiger ca. 60 medarbejdere.

0
Om os
Hvad Vi Gør Bedst

Vi skal gøre en forskel

Hos Brøndums gør vi en dyd ud af at gøre en forskel i smag og kvalitet. Vore bagere er uddannede og har den bedste baggrund for at fremstille brød og kager, der er unikke i smag og kvalitet. Alle vore medarbejdere er vigtige, og er med til at værne om bageriets service i det daglige arbejde.

Som uddannet bager har Bagermester Morten Brøndum en høj faglig viden omkring produktion af brød og kager. Sammen med sine bagersvende værner han om Brøndums produkterne og vælger kun de bedste råvarer til sin produktion. Eksempelvis bages de fleste af vore brød i stenovn, der giver den unikke smag og konsistens som giver ordet kvalitet god mening. Hemmeligheden bag de gode produkter fra Brøndums, gemmer sig i virksomhedens forskellige afdelinger og blandt de ansatte. Grundpillerne er bl.a. en enestående fokus på indkøb af de bedste råvarer. Uddannet og kompetent personale, samt en nidkær fastholdelse af de gamle traditioner i bageriets ælteprocesser samt omhyggelig overholdelse af dejenes hvile og hævetider.

Vi er meget vidensøgende og følger med tidens trend. På vores rejser finder vi inspiration til nye brødtyper og kager. Vi modtager også gerne sparring fra vore kunder, så har du ønsker eller ideer til vort udvalg, er du altid velkommen til at kontakte os.

0
Hvad Vi Gør Bedst

Har du spørgsmål?

Har du spørgsmål er du velkommen til at give os et ring. Se nedenfor for information på vores bagerier.

Sjællandsgade

Sjællandsgade 69
7400 Herning
Tlf: 97 12 69 40

Åbningstider

Man - Fre: 06:00 - 17:30
Lør - Søn: 06:00 - 17:00

Tjelevej

Tjelevej 28B
7400 Herning
Tlf: 97 22 46 10

Åbningstider

Man - Fre: 06:00 - 17:00
Lør - Søn: 06:00 - 16:00

X